Monthly Archives: May 2014

Plocka syren & gör saft! // Pick lilac & make juice!

Vi lärde oss i helgen att syrener inte bara ser och luktar fantastiskt, de smakar också gott! Och eftersom de bara blommar ett litet tag till så vill vi tipsa dig om att plocka och göra saft av dem! Kolla in detta recept! // We only learned this weekend that lilacs do not only look and … Continue reading

Posted in Harvest times, Recipes | Leave a comment

Welcome to ABCs GREEN ASPHALT FESTIVAL!

ABC – aktiva insatser för människa och miljö, organisationen som Fruktsam tillhör,  bjuder in alla till Stenkrossen, tisdagen den 27e maj, för att fira en lyckad vårtermin! Läs mer om programmet här. // ABC – active contributions for the people and … Continue reading

Posted in Events | Leave a comment

Join Fruktsam’s next study circle meeting!

Vi välkomnar alla till vårt nästa studiecirkelmöte på Studiefrämjandet den 22 maj kl 18! Läs mer om studiecirkeln här. // We welcome everyone to our next study group meeting at Studiefrämjandet on May 22, 6pm! Read more about the study … Continue reading

Posted in Study circle | Leave a comment

Dags att Plocka – A new weekly newsletter about wild edibles!

Vi skulle vilja rekommendera en ny och väldigt användbar blogg samt nyhetsbrev för alla som är intresserade av att lära sig mer om när man ska plocka vilka vilda växter och svampar i Skåne! Bara registrera dig på Dags att … Continue reading

Posted in Harvest times, Recipes | Leave a comment

From wild garlic pesto to the municipality’s positive attitude and research on fruit picking

On the 5th of May we had our first event on foraging for public fruits this harvest season at the public venue Stenkrossen. The event started with tasting different sorts of jam made only with fruits and berries harvested from … Continue reading

Posted in Events, Research | Leave a comment