(in English below)
Som ni alla säkerligen har märkt av är det äntligen vårväder här i Skåne! Detta innebär, som vi har nämnt i tidigare blogginlägg, att det är dags att gå ut och samla de första ätbara från offentliga platser!
För att göra det ännu enklare för dig att hålla jamna steg med skördesäsongen, har vi sammanställt en enkel SKÖRDEKALENDER med alla frukter, örter, nötter och bär som man kan hitta på skördekartan.
Om du vill ha en mer detaljerad skördekalender och mer specifik kunskap om de flesta av Sveriges (vilda) frukter, rekommenderar vi dig att besöka skogsskafferiet, skanskasong eller Säsongsmat.
Vi önskar dig en fruktsam dag!
You all surely noticed that it is finally really spring here in Skåne! This means, as we have already mentioned in a previous blog entry, it is time to go out and collect some first wild edibles!
To make it even easier for you to keep up with the harvest season, we have compiled a simple HARVEST CALENDAR with all the fruits, herbs, nuts and berries that one can find on the harvest map.
If you want to get a more detailed harvest calendar and more specific knowledge about most of Sweden’s (wild) edibles, we recommend you to visit skogsskafferiet, skanskasong or Säsongsmat.
We wish you a fruitful day!
